Ecomuseo del Pan

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Mapa de situación del concejo

Mapa de situación del concejo de Villanueva de Oscos. Asturias.

Escudo del concejo

Escudo del concejo de Villanueva de Oscos. Asturias.

Descripción

HORARIOS

01/06 a 15/10, Semana Santa, Puentes nacionales

A las 11:00, 13:00 y 18:30 h.

20/04 a 01/06 (sólo fines de semana y Puentes nacionales)

A las 11:00, 13:00 y 18:30 h.

Resto del año sólo grupos (mínimo 15 personas), imprescindible concertar visita

Miércoles cerrado

TARIFAS

Adultos: 2,50 €
Niños menores de 12 años en familia: gratis
Mayores de 65 años: 2 €
Grupos concertados (mín. 15 personas): 2 € / persona

Este Ecomuseo del Pan nos muestra el ciclo completo de elaboración del pan, desde la siembra del cereal a la cocción, pasando por la recogida, la molienda y el amasado

El conjunto cuenta con un espacio de recepción de visitantes, una zona de siembra, una era, un hórreo, las máquinas de mallar, un molino y un centro de interpretación dividido en tres salas, explicándose en cada una de ellas, a través de paneles y herramientas, una parte del proceso, a través de paneles, aperos y herramientas.

De la tierra a la era: siembra y siega
De la era al hórreo: mallegas y almacenamiento del grano
Del hórreo a la mesa: molienda, elaboración y consumo

Al menos un día a la semana se puede disfrutar con la elaboración del pan y degustar un auténtico pan casero recién hecho

Se muestra también un hórreo con los correspondientes arcones en los que se guardaba el grano, una máquina de mallar, un huerto donde se siembra el cereal y un molino.

Este Ecomuseo se encuentra en Santa Eufemia, una casería que está a 1,3 km de Villanueva de Oscos (capital del concejo o municipio asturiano del mismo nombre), con la que se comunica a través de la carretera AS-33.

Concejo de Villanueva de Oscos

Paraíso para el senderismo y el ‘geocaching', Villanueva de Oscos es ejemplo de la ‘arquitectura desnuda' del occidente astur, y nos permite disfrutar con una visita al Ecomuseo del Pan, al Conjunto Monástico de Santa María en la capital del concejo, y a sus múltiples rutas mineras.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Villanueva de Oscos son: Castropol, Illano, San Martín de Oscos, Santa Eulalia de Oscos, Taramundi y Vegadeo. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Villanueva de Oscos, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Oscos-Eo

La Comarca Oscos-Eo es la única Reserva de la Biosfera que tiene costa y villas marineras, y sobre todo ha sido pionera del turismo rural y es un referente de la etnografía y la artesanía en España.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Castropol, San Martín de Oscos, San Tirso de Abres, Santa Eulalia de Oscos, Taramundi, Vegadeo y Villanueva de Oscos. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Asturias, una región situada en el norte de España, es conocida por su excelente comida y productos de alta calidad. La cocina asturiana se caracteriza por el uso de ingredientes frescos y naturales, en particular, los productos del mar y de la tierra que abundan en la región. Los platos asturianos son sabrosos, reconfortantes y reflejan la identidad y el espíritu del pueblo asturiano.»